26 diciembre 2006

Durante estos dias las catas han sido..

variadas. Durante estos dias han caido, además de los últimos vinos del desafío verema, en mis manos los siguientes caldos:


  • Sierra Cantabria Cuvee Especial 2002

  • 1368 Barranco Oscuro 2001

  • Baltasar Gracián Garnacha viejas 2004

  • Juvé y Camps Milésime 2001

  • Gramona Imperial 2003

Sierra Cantabria Cuveé Especial 2002, un vino elaborado con 100% tempranillo y vendimiado a mano. Presenta color cereza picota. En nariz presenta aromas a frutas maduras, con toques a tostados, cacao y torrefactos. En boca es muy carnoso, largo con taninos expresivos pero elegantes, potente y ligeramente licoroso. Un Rioja de elaboración "no clásica", apostando por elaboración más en la línea de por ejmplo Allende, apostando por elaboración "antigua" y muy lejos de la línea más costumbrista de las últimas décadas.



1368 Barranco Oscuro 2001, VT de Contraviesa-Alpujarra, un vino elaborado con 40% garnacha, 25% cabernet, 10% merlot, 5% tempranillo,10% syrah y 5% cabernet franc. En primer lugar destacar la ingrata sorpresa del corcho, el cuál estaba hunedecido y tintado en toda su longitud, lo que condicionó la cata. En vista presenta un cereza muy intenso, oscuro. En nariz presenta atisbos de fruta y sobre todo madera y puntas de alcohol. En boca es muy potente, carnoso y astringente. Un vino que necesita mucha oxigenación y que para los presentes resultó demasiado "potente", "seco" y licoroso. Esperabamos más de un vino que supera los 30€ y que no debe presentar un corcho como el que nos encontramos. Esperaremos a toparnos con otra botella, en otra ocasión.



Baltasar Gracián Garnacha viejas 2004, DO Calatayud, elaborado con 100% garnacha. Presenta un precioso color cereza oscuro con bordes rojizos.Tanto en boca como en nariz presenta aromas muy varietales, pero nunca de forma muy excesiva. Es un vino elegante, con un magnifico equilibrio de taninos y que resulta muy agradable de beber. La verdad que resulta un gran vino a un precio muy interesante (7€). No fué decantado, pero denotó que sí necesita oxigenación.



Juvé & Camps Milesimé 2001, DO Cava, elaborado con 100% chardonnay. Presenta un elegante color oro con un toque ligeramente verdoso. En nariz presenta aromas a frutas blancas, con buena intensidad, elegante y marcando su condición de chardonnay. En boca es sedoso, con buena burbuja fina y con elegantes matices de chardonnay. Un gran cava aunque ligeramente caro (19€) si lo comparamos con otro gran cava como el Gramona Imperial.



Gramona Imperial 2003, DO Cava, elaborado con 40% macabeo, 40% xarel-lo, 20% chardonnay. Presenta un color oro pajizo casi transparente y absolutamente precioso. En nariz es elegante, con ligera fruta blanca, complejo, las burbujas son muy finas y se funden de manera perfecta. En boca es fresco, elegante, muy rico, muy bien ensamblado y elaborado. Me gustó mucho, además presenta una buena RCP ya que ronda los 13,5€.

15 comentarios:

La Guarda de Navarra dijo...

Eso si que son Felices Navidades. Además variadas y con precios mas que aceptables.
Enhorabuena.

SobreVino dijo...

Ese Baltasar Gracián es uno de los vinos con mejor relación calidad precio que hay por ahí. Me encanta.

Un saludo,

SobreVino

J. Gómez Pallarès dijo...

De lo que comentas, me sorporendió en su momento lo de las Alpujarras, Barranco Oscuro, un precursor y maestro del cultivo ecológico en Andalucía, con un vino serio y profundo, aunque algo recio, como eos mismos barrancos. Una pasada.
¿Y qué decir de los Eguren? Soy socio del club de fans de Marcos Eguren desde tiempo inmemorial: todo lo que toca, aunque sean segundas marcas o lo que sea, es bueno y serio. Otra gozada.
Y paro, para no marear!
Saludos!
Joan

Carlosgrm dijo...

Da gusto ver que compartimos gustos, con respecto al Barranco, Joan, creo que la botella que nos tocó no era la más indicada, una pena, ya que me la trajo mi hermano desde Andalucia en un viaje reciente. Fue una recomendación que me hicieron, y por tanto, y leyendo tus comentarios creo que deberé probar otra botella que esté en plenitud.
Con respecto al Baltasar y al Sierra Cantabria, me gustaron mucho uno por ser un garnacha excelente y otro por seguir esa linea "no costumbrista" de Riojas y
, que particularmente me encanta.
Feliz año nuevo a todos.

J. Gómez Pallarès dijo...

Acabo de llegar de unas compras mínimas y ya que hablamos de Sierra Cantabria y, por tanto, de los Eguren, acaba de caer una botella de El Puntido de 2002. El día que la abra, saltarán cohetes por la terraza de donde sea que la abro!!! Y si le echas el ojo al Sierra Cantabria Colección Privada de 2002 ó 2003, chico, verás las estrellas.
Saludos!
Joan

Carlosgrm dijo...

Hombre Joan, El Puntido 02, espero lo disfrutes mucho (no lo dudo) y espero tus comentarios en devinis o en ETB.
Pd: A esto le llamas compras mínimas?? jaja
Un saludo

J. Gómez Pallarès dijo...

Mínimas por únicas: vaya que he dejado a señora y niños en un lugar y me he largado a Cosme, una tienda de las de raigambre en Barcelona, donde sabía que tenían y hala, para casa. No sé, se apetece beber un gran rioja por Año Nuevo. He andado como loco buscando por Barcelona un Mirto 2001 ó 2002 y no lo he conseguido. Ha caído El Puntido...pas mal, eh?
Un abrazo,
Joan

Carlosgrm dijo...

Ambos son grandes elecciones, pues la verdad es que no está nada mal la comprita. Pues ahora que lo comentas, y pensando donde podría comprar Mirto por aquí,no resulta fácil, nada fácil.
Ya nos contarás.
Un abrazo
Carlos

La Guarda de Navarra dijo...

Barriendo para casa, aunque no lo suelo hacer todo lo que debiera, y viendo la linea de riojas de los que hablais,veamos cuando me sorprendeis con la cata de un Pujanza Norte. Ardo en deseos de ver que os parece.
Perdón por la ingerencia pero he catado conjuntamente, a ciegas, con algún otro representante de los riojas modernos, el Norte, el Puntido, el Mirto y por ejemplo el Trasnocho, entre otros, y para mí guardo las anotaciones.
Un saludo y mil perdones.

Carlosgrm dijo...

Perdón por nada, buscaré el Pujanza Norte y ya te comentaré las impresiones, reconozco que aún no lo he probado.
Lo haré este 2007.
Saludos

J. Gómez Pallarès dijo...

Aunque aquí esté de "realquilado" (gracias, Carlos!), tomo nota de tu recomendación y cuando pille una botella, como tú dices, ya veremos..., aunque parece ser que para bien!
Saludos!
Joan

Germán dijo...

Carlos:

Muchas gracias por visitar mi blog, soy nuevo en lo a blogs respecta, y gracias por enlazar mi blog.
Tambien estoy a cargo de la página www.vinos-organicos.com y te invito a que la visites.

La Guarda de Navarra dijo...

Me encantará que os encante. Es una buena propuesta para el 2007.
Feliz Año y que venga cargado de salud y buenos vinos.

Adictos a la Lujuria dijo...

Ya veo que es una cata antigua pero quiero recomendarte que vuelvas a catar 1368 Barranco Oscuro 2001, siempre que tengas unas 10 horas la botella abierta antes de la cata, en su momento tuvimos la posibilidad de comparar la añada 2001 con la 1999 y solo te dire que tengo varias botellas del 2001 esperando en la bodega el paso del tiempo ya que los Barranco Oscuro tienen la pecularidad de mejorar muchisimo con el tiempo ( blanco de blancas nobles 2004 extraordinario)

Carlosgrm dijo...

10 horas¡¡¡¡¡!!!!!
te haré caso y le daré una segunda oportunidad.
Saludos