18 enero 2007

LAS CATAS DE ROCO&WINES (Un toque de humor)

La forma de catar y el gran secreto de como se realizan las "prestigiosas" catas de Roco&Wines, lo desvelamos hoy. Ha sido una decisión dificil pero es hora de compartir este nuevo e incoparable método con todos nuestros amigos.

Este método se divide en tres grandes bloques:
  1. "Grandes y buenos vinos"
  2. "Vinos normales"
  3. "Vinos mediocres"

Para los primeros, grandes vinos, el método es:



El catador de Roco&Wines, el sumiller Roco los certifica de la siguiente manera: BUF BUF, esas frutas rojas, esas notas a tostados, torrefactos y vainilla....que bueno estaba.


Para el segundo grupo, vinos normales, nuestro sumiller certifica:



UF, UF, en nariz presenta ligeras notas a fruta negra pero de forma muy ligera, denota demasiada madera y taninos demasiados potentes y poco equilibrados, prefiero no verlo y cierro los ojos.

Por último, para el tercer bloque de vinos mediocres, nuestro sumiller dice:


Buag, que es esto tetra brik, esto solo vale para hacer calimocho (mejor no reproducir sus comentarios, a la vista están)



8 comentarios:

J. Gómez Pallarès dijo...

Muy divertido, Carlos!!! Para empezar la jornada con una sonrisa: gracias!!! De todas formas, y que no se me tome a mal, ya me gustaría a mí tener el 25% de capacidad olfativa que tiene tu sumiller particular!!!
Un abrazo,
Joan

Carlosgrm dijo...

Gracias Joan, el objetivo era ese provocar una sonrisa y cuanto mayor mejor mezclando el vino, las catas y Roco y darle a Roco el protagonismo que de vez en cuando se merece (el que tiene perro y además tiene la suerte que hemos tenido nosotros con este ejemplar entenderá que sienta una especial debilidad), y encima llevando el blog su nombre.
Saludos
En breve volveremos a la "seriedad"

La Guarda de Navarra dijo...

Como atestigua la última foto es un verdadero perro.
Una buena perra y una botella de vino, y seguro que no lo encuentras en la playa.
Buen humor y a vivir.

Carlosgrm dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Carlosgrm dijo...

Pues si Guarda, la última foto atestigua muchas cosas... con una botella y una amiga no me encuentras ni a mi en la playa.
Saludos

Pere dijo...

El método es muy bueno, especialmente la expresividad de Roco. Con ella no necesitas rellenar fichas de cata!

Hay que alabar que dispongas de un sumiller tan naturalmente bien dotado (olfativamente hablando).

Enhorabuena por las fotos.

Carlosgrm dijo...

Gracias Pere y bienvenido por este humilde blog de vinos y... Roco.
Saludos

Anónimo dijo...

pero que guapo es este tesoriño!!