08 febrero 2007

Grupo de Cata

Desde hace tiempo nos rondaba por la cabeza formar un grupo de cata. El objetivo de un grupo de cata, o al menos de este grupo de cata, es formalizar y regularizar esas reuniones entre unos buenos amigos que además de muchos años de amistad (aunque esto último no es requisito imprescindible en el inicio de un grupo de cata) nos une la pasión por el vino y su entorno.
De momento ya se ha puesto la maquinaria en marcha: nombre, lugar de reunión, estatutos, reglamento, etc. Parece muy formal pero ni mucho menos.
En cuanto comencemos a rodar iré comentando los distintos pasos, catas, temas de conversación, etc.
El grupo de cata creo que nos va a permitir aumentar nuestros conocimientos y cultura del vino además de provocar, seguro, gratas reuniones y magníficos momentos.
Creo que va a dar muchooo de sí.
De momento esto es todo...seguiremos informando.

6 comentarios:

J. Gómez Pallarès dijo...

Felicitaciones por la iniciativa, amigo Carlos. Yo he ido muchos años por libre, ya lo sabes, y desde hace poco pertenezco también a un grupo consolidado de cata (www.estintobasico.com) y sólo puedo decir que la economía de escala, tanto a nivel de conocimientos (donde no llega uno, te lo cuenta el otro) como de precios a la hora de compartir botellas o de intercambiarlas, funciona muy bien. Además el intercambio humano es, también, muy bueno. Merece la pena. Adelante y muchos éxitos y gozadas conjuntas.
Joan

Iván Díez Alonso dijo...

Bueeeeeno... Menuda ideilla más interesante.
Tu sabes que nosotros (Mónica, Esteban, etc.) ya nos reunimos alguna que otra vez para hacer algun que otro pinito en grupo, pero hacerlo de forma organizada podría ser todabía más interesante.
Se de alguna persona que seguro que le apetece la idea...
Y lo que es mejor, se de alguien que en Enero me ofreció lotes de "supervinos" a bajo precio a condición de poder participar en la compra, y por supuesto en la cata.
...Más que interesante.
Pensemos en todo elo y nos llamamos ¿eh?

Carlosgrm dijo...

Gracias Joan.
Ivan, en este grupo te esperamos a ti y a Monica. Pensé que Juan te comentó algo, este finde te mando un mail personal
saludos

Anónimo dijo...

Hola Carlos:
Si no es mucha confianza la que me tomo por mi parte, creo que he podido conseguir un sitio, solo tengo que pedir el permiso pertinente. Tengo algun que otro tema pendiente de hablar contigo (acompañar esas catas con buenos productos de mendavia (navarra)).
Un saludo de tu vecino Alberto.
Si quieres escribeme a albertobs@mundo-r.com

Anónimo dijo...

Buenas tardes a todos.Soy Juan.
Creo que nos podemos ir creyendo lo del grupo de cata.La idea ha sido muy bien recibida por todos.
Ivan y Monica pueden considerarse miembros de pleno derecho.En un buen grupo de cata no pueden faltar
vuestros conocimientos!!!!.
Esteban esta dentro (¡¡¡no tuve que insistir demasiado!!!).
Miguel esta muy animado y quiere participar.
Jimena y Agustin tambien quieren.
.....Poco a poco, a este sueño se le va uniendo más amigos!!!.
Lo importante es aprender unos de otros, disfrutar de este maravilloso mundo del vino y pasarlo bien entre amigos.
Se admiten sugerencias para el nombre!!!.
Durante este mes intentaremos darle forma estructural al grupo, elaborar algunas normas y obligaciones, e intentar buscar un lugar donde asentarnos.Os ire informando.
Todo aquel que quiera formar parte de este proyecto solo tiene que ponerse en contacto.
Un saludo.

Carlosgrm dijo...

Esto toma forma.... genial creo que en Marzo asistiremos a la inauguracion del grupo de cata.