14 agosto 2007

El Miracle 120 Aniversario blanc 2005

Esta botella de bodegas Vicente Gandía Pla SA (Chiva), Vicente Gandía Pla, llegó a mi bodega como obsequio de Paco Higón de Verema, en una visita que hice acompañado de mi mujer a verema y donde fuí agasajado con una buena cata de vinos y grata compañía y conversación con Paco y a.... mediados de Agosto del año pasado, absoluta cortesía por su parte, lo dicho en su día, Gracias.

Es un vino perteneciente a la DO Valencia, elaborado con un 60% de chardonnay y un 40% de sauvignon blanc. Presenta una graduación de 12,5%.


En vista se mostró con tonalidad amarilla dorada pajiza.

En nariz se presentó como un vino floral, con notas a melocotón y piña acompañadas de toques de piel de limón y algo melón todo ello envuelto por frescura.

En boca es fresco, ligeramente goloso y seco, algo untuoso, de nuevo cítrico y frutal, aunque algo plano de matices.
RECORDAROS LA IBEROAMERICA EN CATA 4, TENEIS LOS DETALLES EN IEC#4

1 comentario:

Anónimo dijo...

Un señor vino. Sí señor, es uno de mis favoritos y si encima me lo dejan barato en La Seleccion del Sumiller ya ni te cuento