29 enero 2008

IUGITER 2003

Seguimos abriendo botellas traidas de la enoteca Barolo en Madrid, tocaba el turno a este vino de la DO Priorat, Iugiter 2003, elaborado por Conreria d'Scala Dei . El coupage de este vino, según la web de la bodega, "está constituido por garnacha, cabernet sauvignon, merlot y cariñena. Los viñedos están situados en Scala Dei y poseen más de 15 años de edad. Posee un envejecimiento en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 8 a 14 meses con crianza en botella de al menos un año".
Posee una graduación de 14%.

En copa presentó color rojo cereza con borde ligeramente suavizado.

En nariz nos aporta matices de fruta roja madura, así como leves notas a tostados, ahumados y tabaco así como ligeros matices a cueros. Se presenta como un vino ligeramente gomoso, con aromas a madera verde, notas térreas y matices de cedro provenientes de su crianza.
En boca los taninos están presentes de forma clara y son algo secantes, es cálido y con una cierta punta de alcohol. Conviene oxigenación y en mi opinión necesita más botella. Vuelven a surgir los matices de frutas rojas, ligera cremosidad (en mi opinión aportada por la garnacha) y tostados (matices de madera verde de nuevo). En boca surgen claramente notas especiadas. Es un vino largo.

Particularmente me resultó algo desequilibrado debido a su calidez y puntas de alcohol. Esperaba más de un vino con tan buenas referencias como es este. Su precio ronda los 16€.

6 comentarios:

Olaf dijo...

Este lo probé hace poco en una presentación de vinos del Priorat aqui en Madrid. Los vinos de esta bodega fueron de los que mas me gustaron (habría como 8-10 bodegas). Si bien, acabé un poco cansado de los elevados contenidos alcohólicos de los vinos (mas de un vino estaba mas próximo a una colonia que a vino). Pero una cosa curiosa fue el garnacha blanca de esta misma bodega, sin paso por barrica, un vino muy mineral, fresco, sencillo y franco. Tengo que intentar conseguir una botella para beberlo con mas calma en casa.
Saludos
Olaf

CarlosGonzalez dijo...

Dominic, en su blog, hablaba recientemente sobre el incremento de bodegas y Kg. entrantes en ellas. Yo le preguntaba si ello iba en detrimento de la calidad de los vinos, mal asunto en una DOQ. Leed su respuesta porque vale la pena...
Saludos CArlos

Carlos Rodriguez, dijo...

Olaf, precisamente la conclusión fué esa calidez y alcohol que no me esperaba en un priorat del 2003 de esa forma. Intentaré probar más cosas de esta bodega, tomo nota de tu recomendación.
Carlos, gracias por el apunte.
Saludos
Carlos

J. Gómez Pallarès dijo...

Yo ayer estuve comiendo con un bodeguero de la DOQ Priorat y me afirmaba que las ventas son cada vez más difíciles de conseguir y que hay que perseguir mucho para colocar la producción. Hace 10 años salía sola de la bodega, literalmente, y ahora cuesta un montón de viajes y promociones. Hablo de las pequeñas bodegas, claro, porque las grandes grandes y, sobre todo, las generalistas que tienen un producto del Priorat, monopolizan la comercialización y vedan caminos y zonas.
Por lo demás este Iugiter peca de lo mismo que casi todos: demasiada extracción, demasiada madera y, si me equivoco ya me corregirás Carlos, un vino del 2003 que no está ya para lanzar cohetes.
Saludos
Joan

Olaf dijo...

Lo que yo quería decir, es que este fue de los que mas me gustaron, de los que por allí había. Pero el problema es ese, ¿con que estaba comparando y cual era la calidad media de lo que allí había? Sobretodo cuando comentaban los precios... (quitando el garnacha blanca sin madera de esta bodega, que fué lo único que buscaría en una tienda de lo que probé ese día) Es lo que me sorprende, segun dice Joan, cada vez mas difíciles de vender, pero por menos de 10€ no hay vinos en esa zona. Puedo entender que unas viñas de coster, tienen un gran trabajo, pero hay muchos con terrazas (autenticos destrozos en el monte, vi algunas fotos horrorosas, que no se como presumían de esas viñas), mucho mas fáciles de trabajar y aún así los vinos muy por encima de 20€. Y con unos estilos, ya no se si definirlos como internacionales o modernos, porque como comento arriba, la colonia, no me la suelo beber.
Saludos
Olaf

Carlos Rodriguez, dijo...

Olaf, después de leer tu comentario me surge un pensamiento que ronda mi cabeza en estos casos:
en esta DO los precios,en mi opinion, estan desorbitados visto lo visto en la mayoria de los casos, logicamente no en todos hay buenos trabajos, y la excusa de la dificultad de trabajo (que cierto es que la hay) que se lo pregunten a los bodegueros de la Ribeira Sacra y fijaros en los precios que tienen estos ultimos en el mercado...
Saludos
Carlos