20 agosto 2009

Dos estupendos Rias Baixas

que no albariños. Un problema de marketing que tiene su origen en la propia DO y hace ya tiempo, creo recordar que es un tema que comentamos en su día en el blog de Iñaki a raíz de un articulo suyo sobre la variedad albariño en Australia y que con el paso del tiempo creo que resultó no ser albariño de verdad sino más bien savagnin en francés o traminer en alemán, como queramos.

Vayamos al asunto, hoy toca comentar el Sin Palabras 2007 y el Pedralonga 2007, este último tengo que agradecer a ML Asociados que me hicieran llegar esta botella.

Comencemos con el Sin Palabras 2007, diré que no me ha dejado como su nombre indica pero, sí debo reconocer que es un estupendo albariño y me ha gustado, y que es un vino que está a gran altura y por tanto repetiré. Está elaborado por Adegas Castro Brey en Vila de Cruces.

En copa se presenta con color amarillo cítrico con notas verdosas, con intensidad y untuosidad.
En nariz es herbáceo, con notas de hueso de fruta, con fruta blanca comedida, posee notas cítricas, notas de manzana, plátano y piña. Resulta cremoso, floral y elegante.
En copa se muestra elegante, con cierta untuosidad, largo, cítrico, sabroso, de nuevo la fruta comedida presente en nariz y bien conjuntada. Presenta incluso cierta salinidad. Resulta tanto en boca como en nariz equilibrado y conjuntado, a la vez es muy bebible y disfrutable.

El otro vino de hoy, Pedralonga 2007, camina en otra dirección que el Sin Palabras, avanza hacia podriamos definirlo como la tradición. Es lo más destacable de este vino, me ha gustado esas sensaciones que hacía ya mucho tiempo que no me encontraba, me refiero a las mismas que hace ya años encontraba en ciertos vinos "de casa" y que sabiendo donde encontrarlos disfrutaba con mi padre y sus amigos, esas notas que insisto, no había vuelto a encontrarme debido en gran manera a que aquellos vinos caseros de gran calidad, han desaparecido del panorama vinícola o por lo menos jamás me los he vuelto a cruzar, es más todo lo que ahora se esconde detrás de ese término es todo lo contrario.

Es un vino elaborado por Francisco Alfonso en Godos, Caldas de Reis.

Este Pedralonga 2007, se presentó en copa con color amarillo dorado con claros matices verdosos, es un vino graso a la vista.
En nariz (dificil de definir) se muestra intenso, cuasi balsámico, con notas de piel de manzana y pera, es herbáceo, incluso aromas de peladillo verde, y el conjunto está envuelto en una mezcla de diría yo citricos mas pomelo y salinidad. Resulta muy personal.
En boca resulta untuoso, largo, persistente, sabroso, graso, de nuevo la ligera manzana y esa mezcla dificil de definir de citricos, pomelo y salinidad, notas auvadas, notas de antaño (de tradición) de no artificialidad, resulta personal y distinto, con acidez para evolucionar positivamente.
Otro Rias Baixas a tener muy en cuenta, distinto, que hace retrotraernos a tiempo atrás cosa que yo particularmente agradecí y mucho.

17 comentarios:

Allan Gaskin dijo...

Me llama la atención el Pedralonga 2007 ya que nunca he probado esos vinos con toque"casero" de los que comentas, deben ser geniales =)
Un gran abrazo!

IGLegorburu dijo...

Hola Carlos,

¿Sabes algo en cuanto a formas de elaboracón? Ya sabes, lías, depósitos, tiempos y demás...

Un abrazo

SIBARITASTUR dijo...

Viendo lo que escribes tendré que hacerme con un pradalonga, siempre me ha echado pa tras el precio. Sabes lo que vale el otro?.

Allan Gaskin dijo...

Siba
Será que eso es lo que nos deja sin palabras? el precio? =D

Carlos Rodriguez dijo...

Respecto a precios: el Sin Palabras se mueve en los 12€ aprox, y el Pedralonga en los 15€.
Respecto a vinificaciones, el Pedralonga indica que es biodinámico, pero no tengo más información.
Respecto al Sin Palabras, os dejo lo que dicen en la web:
"se ha realizado una selectiva recogida durante la vendimia de las
cepas viejas de la zona alta de la finca (edad 75 años), sin
portainjertos, de poca profundidad y base granítica.
Se ha reducido la producción de las hectáreas que se seleccionan
para el albariño SIN PALABRAS, rebajándolas a 4.000 kg por
hectárea, frente a los 8.000 kg que permite la D.O.Rias Baixas.
Se ha hecho un embotellado tardío, reservándolo en cubas de
acero inoxidable; y permitiendo así que se pueda disfrutar más
con el paso del tiempo, y se puedan sacar así todos los matices
de está noble casta"
Saludos

SIBARITASTUR dijo...

Para dEsgracia nuestra y a mi parecer, mas para la D.O, han cambiado las normas que la rigen, ya se pueden sacar + de 10 toneladas por ha, podeis verlo mejor en el Blog Traslavitualla:
LA NUEVA LEY

Carlos Rodriguez dijo...

Efectivamente SB, si ya conocía la nueva ley a través de nuestro colega Jose Luis. Una ley que en mi opinión toma el rumbo al contrario de lo que la lógica y buen hacer determinan: se debe buscar la calidad y rendimiento optimos, bajos por Ha y no la llamemosla sobreexplotación en busca de kg y mas kg.
Saludos

Jose luis Louzan dijo...

Ese Sin Palabras me gusto cuando lo tome por ultima vez, (En Fevino, en Ferrol) y veo con agrado que sigue manteniendose firme en las mismas sensaciones que me dejo..

Ramón, su elaborador, insiste en ese dato sobre su viejisimo viñedo "sin
portainjertos", lo cual yo no termino de entender porque ¿no se supone que el viñedo tiene que ser injertado para evitar la filoxera cada cierto tiempo?... una palabra experta vendria bien aqui...

El Pedralonga esta en la linea de precio del Tricó, el Do Ferreiro (un poco mas caro) o el Fillaboa (igual). No es de mis preferidos, pero este año me gusto...

Carlos Rodriguez dijo...

Hola José Luis, el Sin Palabras va mas en la línea de Do Ferreiro y Zarate, por comparar y el Pedralonga es una línea más rustica y tradicional, distinto tal como indico. Ambos en su linea son dos buenos vinos.
Respecto al tema de los injertos poco puedo aportar, ya que si no están injertados quiere decir ¿que sus viñedos son prefiloxéricos?...
Saludos

SIBARITASTUR dijo...

Conoceis un albariño que se llama Lolo?, lo acabo de ver en el carrefour a 5 € y aunque un R.B a ese precio me da desconfianza la etiqueta llama la atención que no veas...

Jose luis Louzan dijo...

... es que esa cierta rusticidad a mi.... no me termina de entrar, aunque la prefiero siempre al "sabor industrial" de otros brebajes.

Hace unos meses, tambien en ferrol, probe el "Cepas Vellas" de Sin Palabras (Castro Brey, creo que se llama) y tambien mostro parte de esa misma rusticidad que encontre en el PedraLonga... cosas del vino, supongo...

Carlos Rodriguez dijo...

Hola JL, la verdad que a mí no me desagrada siempre como todo en su justa medida y este es el caso, en mi opinion, del Pedralonga.
Tomo nota del Cepas Vellas de Sin Palabras...
Gracias a Dios para gustos...
Saudos

cesuras dijo...

Creo recordar un vino de pedralonga que hace con crianza en lias y algo de barrica, de las que hace una tirada minima y creo que se llama CAMORRA......me imagino que será porque no te lo venden....te lo "pasan".

Uno de los vinos a tener en cuenta es esto de las novedades es MAR DE ENVERO, prtoyecto de dos jóvenes hermanos que se han hipotecado hasta las orejas para hecer el vino que les gusta, esto es crianza en lias y reposo 6 mese en acero (el 08 aun no ha salido al mercado y estara 10 meses en reposo)
Apuesta clara por la calidad. Solo por eso ya merece la pena probarlo.

SIBARITASTUR dijo...

Cesuras, me apunto ese Mar de envero, con esos datos ya me predispone. Supongo que es un albariño no?

cesuras dijo...

.....si es un rias baixas....pero de tres socios (jovenes, pero tres socios, no dos hermanos). Perdonad la metedura de pata.....

Carlos Rodriguez dijo...

Hola Cesuras, gracias por la recomendacion de Envero, respecto al vino de Pedralonga no se llama Camorra sino Vendetta y ya escribí sobre él en el blog: http://www.rocowines.net/2008/04/vendetta.html

Gran Vino.

cesuras dijo...

.....es lo malo de tocar de oido sin mirar los apuntes.....jajajaja