05 agosto 2009

Ni fu ni fa... menos para el bolsillo

Ni fu ni fa para los sentidos: ni para la vista, ni para el olfato, ni para el gusto y menos mal que se queda en eso y no implica, gracias a Dios, ninguna agresión para ninguno de mis sentidos. Eso es lo que muchos de los vinos que se cruzan en mi camino y que además tienen un precio medio de aproximadamente 16 - 25 €, me dejan en mi pensamiento.
En cada tipo de vino, rango de precios, elaboración, zona, etc buscas a cada cuál en su nivel las bonanzas que crees que a priori puede aportarte la susodicha botella y luego, te quedas asombrado, negativamente hablando, de como aprovechándose de ciertos factores como la zona, la bodega o de algún nombre propio, de lo que te está ofreciendo en la copa: corrección, como si simplemente salir al mercado sin ningún defecto llamativo fuese el objetivo y además toma, 20€, por haber conseguido acabar el proceso de elaboración. Pues no señores, no se trata en esto del mundo del vino en participar, no, aquí se trata de ganar de intentar ganar, de intentar mejorar año tras año, de intentar desbancar con calidad a la bodega vecina que lo hace mejor que tú, y se trata, también, de ofrecer buenas RCPs.
Ya me resulta aburrido por no utilizar otros términos, que por utilizar el nombre de Burdeos, de Ch. du Pape, de Rioja, de Priorat, o de otra zona sirve cualquier cosa y eso sí, en el precio no vale cualquier cosa, todo lo contrario, hacer caja y más caja. Cito los franceses, ya que resulta a mi entender probablemente el mercado vinícola más afectado por este digamos virus, como se aprovechan del gran trabajo de otros.
Pensaba citar algún ejemplo pero son múltiples, muchos y seguro que dejo alguno que se lo merece fuera de la lista. No hay más que buscar la palabra correcto y leer las notas de cata para darnos cuenta, ya no es tanto un problema de nombres es una cuestión de negocio, es conceptual. Se puede hacer negocio y obtener beneficios con vinos de gran calidad pero lamentablemente también se puede obtener beneficio con vinos de no calidad, pena que como en tantos ámbitos de la vida la calidad no sea excluyente.
Ahora bien, el que no se consuela es porque no quiere, ya que hay casos peores como los vinos fregadero, que del primer sorbo pasan directamente a las cañerias, y no por defectos flagrantes sino por ausencia total de calidad y sobreviven en el mercado, cada día entiendo menos cuando cada vez quiero entender más.
Intentaremos seguir evitándolos, pero probar y probar para conocer lo máximo posible lleva inherente este riesgo, cuantas veces me pregunto si vale la pena gastarse el dinero en x botellas cuando por esa cantidad puedo comprar 1 o 2 botellas de calidad contrastada pero siempre mi curiosidad me puede.
¡Felices Vacaciones a todos y buen regreso a quién le toque!
Por cierto este post es la entrada 400 de Roco&Wines

10 comentarios:

Viñedo Bosco dijo...

Cada quíen gasta su dinero de una otra forma, algunos lo hacen en resturants costosos, otros en pinturas y nosotros pues en vinos. Para mi, es gastar el dinero en una obra de arte, pintada nada más y nada menos que por la naturaleza misma pues no importa que tanto intervenga el hombre, cada uva tiene su sabor. Felices vacaciones Carlos y feliz post Nº 400!

SIBARITASTUR dijo...

Felicidades por el post 400. Esto será el principio no?, esperaba algo con nombres, jejejejejeje.
Como en todo hay mucho jeta, pero es lo que hay. Lo que es una pena es tirarlos por el fregadero, seguro que al menos harían un buen kalimotxo

Carlos Rodriguez dijo...

Hola Bosco, cierto es que gastamos el dinero en vino gratamente, pero no me dirás que muchas veces no te llevas sorpresas mayusculas e inexplicables de como ciertos vinos pueden costar lo que cuestan y seguir en el mercado.
Saludos
pd: gracias por lo de la entrada 400 y para ti felices vacaciones tambien.

Carlos Rodriguez dijo...

Hola SB, pensaba poner nombres pero al final dándole vueltas decidí que seguro que nombraba los últimos probados que cumplen el requisito pero seguro que me olvidaria o mejor dicho no nombraria otros que se lo merecen más. Y a lo mejor alguien se sentiria muy molesto.
Saludos, y gracias

Jose luis Louzan dijo...

...Lo de que alguien se sentiria "muy molesto" tenlo por seguro jejejeje

Hay muchos vinos en esa lista, me temo... una de las DO´s donde, para mi, mas se produce ese efecto de vivir "al rebufo" de la elaboración ajena es, en los ultimos tiempos, Ribera del Duero...

Por arte de magia todas las bodegas estan "al lado" de Vega Sicilia y merecen por lo tanto, que sus vinos cuesten entre 15 y 20 euros... el Crianza, porque los reservas ya tiran a infinito.... en fin

Enhorabuena Carlos, por 400 obras de arte de trabajo y sensaciones...

a por las mil¡¡¡¡ jeje

Viñedo Bosco dijo...

Tienes roda la razón Carlos, me ha pasado de dos maneras, con vinos muy caros que saben a calcetines y con vinos relativamente baratos y de sabor espectacular, generalmente los de argentina y chile me han impresionado con respecto a la calidad y el costo.
Un gran abrazo!

Carlos Rodriguez dijo...

Hola JL, cierto es que levantaria suspicacias pero siempre he pensado el blog mas como vinos interesantes mas que como critica, y muchos de los vinos que pruebo y son un desastre muchas veces ni los comento. Cierto es lo que comentas de la Ribera, me acuerdo de un ejemplo catado hace poco y publicado en el blog como es el Neo 2006 y como él muchos: un vino fuera de todo equilibrio menos el precio, y eso no se puede consentir y añado otra DO, Priorat, cuantos a rebufo de algunos buenos elaboradores han conseguido que un Priorat decente no baje de los 30-40€.....

Carlos Rodriguez dijo...

Hola Bosco, es un mercado que confieso que desconozco (Chile Y Argentina), pero pasa en todo el paraiso vinicola y como siempre digo: lo facil no es adquirir un Vega Sicilia o un Rayas, el merito está en encontrar un vino de menos de 10€ de gran calidad.
Saludos

SIBARITASTUR dijo...

Habeis probado el Viña Zorzal 2007?, un graciano navarro de 5 €, me ha gustado muchísimo, un vino sencillo pero muy interesante, era para contrastar opiniones.

Carlos Rodriguez dijo...

Hola SB, no he probado ese Zorzal, pero por la variedad y el precio es muy interesante a priori, los pocos monov. de graciano suelen estar subidos de precio.
Saludos