25 septiembre 2009

Dominique Piron Cote du Py 2005

Retomo después de unos duros dias de trabajo, mi pequeña tarea en este blog. En mi ultima compra adquirí algunas botellas de Dominique Piron, entre ellas esta de Cote du Py 2005.
Es un vino elaborado con Gamay. Esta variedad es la reina en Beaujolais, y se ubica en suelos graníticos que les aporta un caracter personal y marcado.
Beaujolais, geograficamente se encuentra ubicada entre Borgoña y Lyon. Es muy conocida sobre todo por su Beaujolais Nouveau, es decir vin de primeur que sale al mercado cada tercer jueves de Noviembre. La uva predominante y con diferencia, como he comentado es la Gamay.
Podemos hacer una pequeña cita de los Grand Crus de Beaujolais , y son los siguientes:
AOC Saint Amour, AOC Julienas, AOC Chenas, AOC Moulin a Vent, AOC Fleurie, ACO Chiroubles, AOC Morgon, AOC Regnier, AOC Brouilly y AOC Cotes de Brouilly.
Este Cote du Py es un Morgon.
Dominique Piron es una pequeña bodega muy vinculada al mundo del vino desde hace mucho tiempo y que comienza a llegar a España. Son vinos de muy buena RCP, en concreto este Cote du Py ronda los 11€.
En copa se muestra con color cereza oscuro de capa media, con ribete granate con atisbos violáceos.
En nariz se presenta con intensidad , con notas de cerezas y moras, cueros y regaliz. Notas térreas, vegetales y ligeros especiados, incluso caramelo.
En boca los taninos están pulidos, es largo, sabroso, de nuevo la fruta roja en concreto las cerezas. Es fresco, fácil de beber. Vuelven las notas de regaliz, las notas térreas y los especiados leves.

Un vino interesante, con notas personales, distinto, de muy buen precio y a seguir.
Tengo aún otras 3 botellas de Dominique Piron, de otros 3 vinos distintos....seguiremos informando.

18 septiembre 2009

Tres Bagos 2004 y un currante

Jugando con el nombre de este vino portugués del Douro, Tres Bagos 2004 me da pie para, antes de hablar del vino, hacer un poco de Iñaki o de Clambor y mezclar la música con el vino, que en el fondo se parecen, ambos mundos intentan transmitir sensaciones y son el resultado en muchos casos de un arduo trabajo.
Acabo de llegar a casa con el último disco de un auténtico currante: Fito Cabrales. Mientras escribo este post ya estoy escuchando "Antes de que cuente diez" . Debo confesar que lo he descubierto muy tarde, este es el tercer disco que tengo de Fito y su anterior trayectoria es una desconocida para mí pero, nunca es tarde si la dicha es buena. Me parece que posee uno de los mayores talentos para la música que hay en este país, sus letras reflejan la vida misma y aportan lo que busco en un disco: cada vez que oigo sus discos encuentro cosas nuevas que quiere transmitir a través de sus canciones, y transmite y mucho. Además transmite sencillez y trabajo y prima la música y el trabajo al marketing. Es como esos vinos de etiquetaje no bueno, que pasan discretos, de poca producción pero que cuando lo pruebas te seduce y repites siempre que se cruza en tu camino, y no te cansas de beberlo. Así que, como si se tratase de un vino, os lo recomiendo sin género de dudas. Fito&Fitipaldis

El Tres Bagos 2004, Douro DOC, está elaborado por Lavradores de Feitoria. Está elaborado con Tinta Roriz, Touriga Nacional y Touriga Franca. Aportan crianza en barricas de roble frances y americano pero sólo a una parte y no a la totalidad.
Que Portugal es un mundo de vinos por descubrir es un hecho consumado y quien no quiera verlo así por favor, que se recicle.
Es un vino que en copa se presenta con color cereza oscuro con ribete granate casi cardenalicio.
En nariz se muestra especiado, con fruta como moras, regaliz, notas de cacao, con intensidad, con tostados cremosos, con aromas a vainilla y en conjunto resulta cremoso.
En boca los taninos están presentes pero practicamente pulidos, es largo, de final especiado, con la madera presente de forma ligera, de nuevo las moras, la regaliz y la ligera cremosidad. Llena la boca. Interesante.
Lo adquirí por aproximadamente 11€, lo que lo convierte en un vino de buena RCP y para repetir. Disfruté de un vino sin complicaciones pero bien realizado y que cumplió con crece las expectativas.

13 septiembre 2009

Aalto 2003

Escribo este post dando cuenta de la media botella de Aalto 2003 que quedó de anoche. Este vino se ha labrado una buena reputación y tenía ganas de probarlo, además esta botella lleva como 3 años en la vinoteca ya que es un vino embotellado en Febrero del 2006. Tiempo en botella es innegable que necesita un vino como este, ahora bien, a estas alturas de 2009 confieso que esperaba encontrarme un vino más domado.

Antes de entrar con los detalles del vino, en su cata, creo que el resumen podría ser por un lado la sorpresa de la potencia y cierta calidez que aún mantiene con orgullo, diría yo que es la forma en la que se presenta en la copa. Es además un vino de los que podriamos denominar de no restaurante, me explico, necesita tiempo, calma, minutos mas bien horas para poder disfrutarlo, precisamente lo que casi nunca tienes en un restaurante, muchas veces ves como se sirven botellas de vinos que necesitan su aireción previa a su servicio y que disfrutarlos en una hora y media es como un sacrilegio.

Volvamos al vino, resulta un buen vino este Aalto 2003, pero confieso que esperaba más y, como dije menos calidez. Su reputación es muy buena, excelente podriamos decir y por eso la expectativa era alta. Probablemente la añada 2003 no ha sido la mejor en los últimos años en Ribera del Duero y eso influye.

En copa presenta picota de capa muy alta, casi negro con ribete granate oscuro. Un color muy profundo.

En nariz sobresale la fruta madura, las ciruelas y las moras, intensidad, cacao, vainilla, tostados cremosos, regaliz y cremosidad.

En boca los taninos están pulidos, es largo, llena la boca. De nuevo aparecen los matices que adelantó la fase olfativa (fruta madura, cacao, cremosidad). Necesita tiempo, es bastante tímido, e inicialmente presenta calidez elevada. La madera está integrada. Es un vino con mucha personalidad, cuerpo y complejidad, con matices golosos, con potencia, y notas de confitura y pasificación.

Necesita control de temperatura, presenta un toque rudo que se añade a esa calidez que particularmente para mí le sobra. Una pequeña decepción, podría definirlo así. Es un buen vino, pero ¿donde está el Aalto que yo me esperaba?.

08 septiembre 2009

Pago del Vicario Petit Rosado 2007

Parece que nos hemos puesto de acuerdo SB y yo con la publicación de este vino: Pago del Vicario Rosado PV 2008 en Sibaritastur .

Sabeis que no me prodigo nada con los vinos rosados, no termino de encontrar aquel que me seduzca, no termino de tener sintonía con nada de lo probado hasta ahora.

Ciertos tintos me enamoran, ciertos blancos me seducen, mas de un champagne me encandila y algunos dulces me llegan al alma, pero los rosados....

Este Pago del Vicario Petit Rosado 2007 me ha parecido un vino más que correcto, que durante los calores del verano ha conseguido por lo menos no defraudarme, probablemente es cuestión de gustos o que como prefiero bucear más en otro tipo de vinos pues, como digo, no me abré cruzado con los seguros buenos rosados que hay.

Es un vino con color rojo entre cereza, fresa y sandía.
En nariz es fresco, con notas a golosinas, fresas, sandia, moras frescas y con cierta intensidad.
En boca de nuevo es fresco, suave, facilmente bebible, y de nuevo me recuerda a las cerezas, a la sandía, a las fresas y se muestra goloso.

Como digo un rosado correcto para acompañar una tarde calurosa de verano sin más pretensiones vinícolas.

03 septiembre 2009

Amezola

Otras de las botellas que han llegado a mis manos desde ML Asociados son los vinos de la DOC Rioja de Bodegas Amézola de la Mora, y en concreto el Viña Amezola crianza 2005 y el Señorio Amezola Reserva 2002.

De entrada indicar que en su rango han sido dos vinos interesantes, gratos y que si vuelven a cruzarse en mi camino, repetiré.

Comencemos por el Viña Amezola crianza 2005, es un vino elaborado con tempranillo, mazuelo y graciano. Posee una crianza de 15 meses y una graduación de 13,5%.

Es un vino que en copa se presenta con color cereza, con intensidad media, con ribete que evoluciona hacia anaranjados.

En nariz surgen tostados, mentolados, cerezas, regaliz, ahumados y todo ello confiere una nariz equilibrada.

En boca los taninos están pulidos, la madera integrada, fruta roja, largo, sabroso y fácil de beber.

Por lo que he podido buscar en la red es un vino de menos de 10€, concretamente sobre 7€ lo que en ese rango de precios le hace poseer una gran RCP.

Sigamos por el Señorio Amezola Reserva 2002, en esta ocasión y como con el anterior vino, sin conocer el precio de antemano, debo decir que es un vino que me ha gustado y que está en un momento optimo de consumo.

Elaborado con tempranillo, graciano y mazuelo. Posee una crianza de 24 meses y una graduación de 13,5%.

En nariz ofrece cerezas, especiados, resulta cremoso, con intensidad, con notas a galletas y ligeros balsámicos. En conjunto una buena nariz. Con los minutos aparece chocolate y vainilla.

En boca los taninos están pulidos, es largo, con frutas rojas donde prevalecen als cerezas, final especiado, madera muy integrada, facil de beber. Boca bastante redonda.

El precio, otra vez navegando, parece que ronda los 13-15€, lo que lo hace muy interesante.

Grata sorpresa estos vinos de Amézola. Cada uno en su línea, por un lado un crianza muy por encima de la media que se ofrece por menos de 9€ y un reserva que es un muy buen vino y además también a buen precio.