30 diciembre 2012

As Furnias 2011

Como comentaba en el anterior post, es justo terminar el año y así me lo pide el cuerpo hablando de otro estupendo vino gallego: As Furnias 2011
Es un claro ejemplo de lo bien que se hacen las cosas por aquí, y como si la añada 2010 me sorprendió, perdón sorprendió a todos este 2011 va por el mismo camino, creo que aún mayor será la sorpresa.
Es un vino elaborado en Ribeira, Crecente, Pontevedra. Os dejo los siguientes links: As Furnias , Mas de VinosAs Furnias 2010 en Roco&Wines
Me apetece más comentar las sensaciones: es un vino que primero sorprende por lo redondo que ya está a estas alturas, sinceramente no me lo esperaba. Por otro lado sigue una línea continuista con la añada anterior, aunque refleja ciertos matices que son bienvenidos. Si la añada 2010 además de ser un gran vino poseía un toque rustico genial, este 2011 aún teniéndolo es tremendamente redondo y equilibrado.

Ya desde la copa sorprende gratamente con su capa, su nariz repleta de fruta rojo-negra, intensidad, ligera cremosidad, notas térreas y vínicas y su boca pulida, largo, con muy buena fruta, sabroso, redondo, integrado y equilibrado y todo ello con una buena acidez. Lo dicho, muy bueno. 
Y ahora me permito una comparación muy particular, me han recordado en la distancia ciertos matices a una buena cabernet franc...pero es brancellao, caiño, sousón y espadeiro

24 diciembre 2012

Altares de Postmarcos 2008

El año toca a su fin y siguiendo con la línea marcada en este blog hace ya tiempo de procurar resaltar los vinos gallegos de calidad, creo que es coherente ante la lista de vinos pendientes que tengo por escribir adelantar unos puestos y comentar un blanco que se va a convertir en un referente: Altares de Postmarcos, VDLT de Barbanza e Iria. 


Un vino con una nariz de gran nivel con notas de manzana dulce, piel de manzana, lácteos  chocolate blanco, intensidad, frutos rojos, cárnicos. Una nariz sorprendente y realmente atractiva.
En boca es un vino largo, con acidez, de nuevo la manzana, ligeramente untuoso, sabroso, mineral y muy fácil de beber. Tiene un paso por boca sutil, elegante sin apabullar sin exageraciones, todo lo contrario pero esas sensaciones perduran en el final. Juega con un equilibrio entre la sutileza de los matices y la largura final.
Excelente vino que me ha sorprendido gratamente, del cuál ya he realizado acopio de algunas botellas y que os recomiendo sin duda. Así que de nuevo y casi para cerrar el año, os dejo un nuevo vino gallego de calidad como no podía ser de otra manera.

16 diciembre 2012

Domaine de L'Ecu Expression de Granite 2008

De nuevo Loira, de nuevo muscadet y otra vez un estupendo vino. Una combinación que no falla. 
Domaine de L'Ecu son productores 100% orgánicos y biodinámicos, y este Expression de Granite está elaborado con 100% melon de bourgogne ( o lo que es lo mismo muscadet ) proveniente de 3 Ha con una edad media de 45-55 años.


Un vino fresco en nariz, floral, mineral, con notas de manzana roja y cítricos acompañadas de un toque de pomelo y todo ello de una forma sutil. En boca resulta en comparación con la nariz más graso de lo esperado, te sorprende y de nuevo la manzana, las notas minerales, incluso algo de pera, citricos y resulta largo. Equilibrado, sabroso, reflejo de su origen y para repetir sin duda alguna. Como suele ser muy habitual en estos vinos, nos encontramos de nuevo una excelente RCP ya que ronda los 13€.

06 diciembre 2012

Terre de Bussiere 2008 y Le Jeau 2010

Después del paréntesis para publicar el resumen del grupo de cata sobre la horizontal de Artadi, vuelvo a las catas que tengo pendientes y que en mi humilde opinión pueden ser interesantes y/o a tener en cuenta. En esta ocasión comento dos excelentes opciones desde Francia, una al Este y otra al Oeste, una desde Cotes du Rhone y la otra desde Loira, la primera tinta y la segunda blanca.
El Terre de Bussiere 2008 está elaborado por Domaine de la Janasse bajo denominación Vin de Pays de la Principauté d'Orange con cabernet sauvignon, garnacha, merlot y syrah. Un vino que nos ofrece fruta roja, frescura, eucalipto, grosella, frambuesa, ligeros tostados, pimiento y en boca resulta pulido, con buena fruta, es largo, muy disfrutable, redondo, con final ligeramente cremoso. Existe un buen equilibrio entre garnacha y cabernet, los matices de esta última quedan muy matizados al igual que la cremosidad de la garnacha dando como resultado un vino equilibrado. Todo ello por 9€ !!!


Por su parte Le Jeau 2010 está elaborado por Les Pierres Seches en Loira, AOC Anjou con chenin blanc. Un vino con notas doradas verdosas, brillante, limpio se intuyen buenas cosas... la nariz es fresca, con ligeros cítricos, fruta blanca, notas de miel, cera y todo ello con intensidad. En boca cierta untuosidad, es largo, sabroso, graso, citrico, mineral, de nuevo la fruta blanca, cierta cremosidad, buena acidez.  Un muy buen vino. Con el tiempo gana peso la nota de miel, la manzana asada y el pomelo ligero. Y todo por 15€!!!
Es un vino elaborado por Jean Marie Brousset, Thibault Ducleux y Julien Delrieu. Poseen 15 Ha que trabajan de manera orgánica. La añada 2012 será la primera certificada, ahora están en fase de conversión. Ojo, a partir de esta 2010 deberemos buscarlo con el nombre de Les Roches Seches.

01 diciembre 2012

Grupo de cata: Horizontal de Artadi 2010

Artadi es por derecho propio una de las bodegas con más prestigio de este país. Un prestigio labrado a base de calidad en poco tiempo ya que Artadi nace en 1985. Como indican en su web: " el valor de los grandes vinos está estrechamente ligado a la tierra y a sus gentes".
Como base de partida como sustento de una filosofía comulga plenamente con algunos de los valores que buscamos.
Por este blog ya ha pasado en alguna ocasión algún vino de Artadi:
Artadi Pagos Viejos 2001
Artadi Pagos Viejos 2001
Artadi Pagos Viejos 2005
Artadi Grandes Añadas 2001

En esta ocasión la propuesta puede parecer arriesgada, el fantasma de la juventud planeaba sobre el evento pero cuando hay un buen trabajo y unos grandes vinos, todo ello se queda reducido a una simple evolución de los matices según el tiempo. Vinos como los de Artadi, como los que abrimos en esta ocasión, son grandes vinos, excelentes elaboraciones y por ello desde el primer día que salen al mercado deben ser, y así lo son, disfrutables.
Como siempre cata a ciegas y evaluación de los mismos. Los vinos catados han sido, y no están en orden: 




Lo que a mí particularmente me agradó mucho de esta cata, es que existe un hilo común claramente identificable pero a la vez dentro de esa línea a seguir existen en cada uno de ellos matices particulares y que son reflejo de su origen e identidad.
El vino 1 muestra como no podía ser de otra manera juventud, fruta en esa línea joven, con cierta potencia, con vainilla nada exagerada, cierto matiz acaramelado, tinta china. En boca el tanino está presente pero sin exageraciones, de nuevo la fruta, la cremosidad, tostados, resulta largo y ya a estas alturas un vino muy interesante.
Pasamos al vino 2 tiene en nariz un perfil común con el anterior pero con un poco más de madera, de nuevo con fruta, cremosidad, tostados y en boca como el vino 1 taninos presentes pero no excesivos pero si mayores que en el 1, sensación alcoholica, envuelve la boca, es más expresivo, más terreo y con una nariz más balsámica.
El vino 3 posee una peor nariz, se muestra cerrado, con matices lácteos, yogur, tímido, con fruta, de nuevo juventud, es menos cremoso. Por su parte en boca está pulido, hay un cambio respecto a nariz y mejora. Es sabroso, disfrutable, más corto que por ejemplo que el vino 1. Aparecen frambuesas y grosellas. Con los minutos la nariz se torna bastante cremosa.
El vino 4 posee una nariz fresca, joven, sigue el perfil, fruta. En boca pulido, sabroso, muy bebible. La nariz con los minutos posee un toque a resina. En conjunto es un vino elegante.
Antes del vino 5 hacemos una nueva incursión por los anteriores:
por ejemplo el 1 ahora su boca es más corta pero más sutil y más bebible.
En el caso del 2 aparece en nariz notas de verdor.
El 3 por su parte sigue joven, cremoso, cerrado y térreo. En boca recio y con especiados finales.
Y con esto llegamos al último, al vino 5 posee una nariz sutil, elegante, joven, con fruta y con una boca pulida, con cacao, largo pero no es el más largo de los cinco, fruta de nuevo y con los minutos en nariz aparecen notas de eucalipto.

Con todo esto os pongo primero la foto con el orden de servicio para que podáis ponerle nombre a cada número y luego os indicaré las puntuaciones y el podium.

Las puntuaciones fueron las siguientes:
1,2,4,5,3
2,4,1,3,5
4,1,2,3,5
5,4,2,1,3
2,4,5,1,3
2,4,5,1,3
1,5,2,4,3

y por tanto la foto después de ponderar las votaciones es:


Así que en este momento, ya veremos dentro de unos años, el podium fué: Viña El Pisón, Valdegines y La Poza de Ballesteros seguidos por Pagos Viejos y por último El Carretil.