20 diciembre 2014

Felices Fiestas

Cada vez, y a pesar de que superamos con esta las 650 entradas en este blog, me cuesta más pasarme por aquí y comentar como siempre aquellos vinos que me sorprenden por una u otra razón. Cierto es que hace ya tiempo que no tomo notas de cata, solo quiero disfrutar de esos vinos, conocer a quien está detrás, el origen y lo que transmite cada uno de esos vinos. 
Este año, ha sido complicado escribir aquí en Roco&Wines, ya que el tiempo entre el trabajo, la familia y el proyecto de Silice Viticultores vuela, se escapa entre los dedos.
Tengo muchas botellas pendientes de vinos que me gustaría plasmar aquí, poco a poco lo haré. 
Simplemente desearos a todos Felices Fiestas y que este próximo 2015 sea un año mejor que el que dejamos atrás.  Disfrutad de buenos vinos, de vinos auténticos, del trabajo que tantos viticultores plasman en cada copa que bebemos de sus vinos, del origen, del terruño, del esfuerzo que viene en esa botella y si podeis hacerlo siempre con alguien a quien aprecieis, el vino se creó para disfrutarlo en compañía.
Felices Fiestas y Próspero 2015

3 comentarios:

Ankabri dijo...

Un saludo y a disfrutar

Rumbovino dijo...

Buenas fiestas y deseos de que el que viene sea un gran año!

Salutes y a seguir!

Smiorgan dijo...

Mis mejores deseos, Carlos.
Un abrazo.