06 febrero 2015

2 pares de vinos muy interesantes

Retomo la actividad en el blog comentando 4 vinos mas que interesantes.
Domaine du Collier "La Ripaille" 2007
Jean Foillard, Morgon 2011, Cote du Py
Foradori  2010
Encrucijado 2012



Todos grandes vinos, aunque confieso que probablemente me atrevi a abrir muy pronto el Encrucijado pero que mas da, estaba buenisimo.
Lo de Collier, es tremendo, un vino muy muy bueno. Punto
El Foillard, necesita tiempo, pero no tanto, y cuando se abre otro tremendo vino.
Foradori 2010, Teroldego, un vino sabroso, equilibrado y muy disfrutable.
Asi que poco mas tengo que añadir, hace tiempo que ya no entro en detalles de cata, simplemente valoro la calidad y el disfrute y con estos 4 vinos he disfrutado. Soy sincero, La Ripaille me seduce y mucho.